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La remolacha excelente para los deportistas

Según varios estudios efectuados por la Universidad de Exeter, demostró que el jugo de remolacha, incluido en la dieta diaria puede ayudar a mejorar el rendimiento físico a niveles superiores.

Los que tomaron medio litro de jugo de remolacha unas horas antes del inicio de la prueba, recorrieron una distancia de 20% más, que quienes no lo hicieron.

El jugo de remolacha gracias a su alto contenido de nitrato, es excelente para la resistencia, reduciendo el gasto de energía de los músculos y por ende da más resistencia.

Los científicos informaron que se tendría el mismo efecto si se aumenta el consumo de comidas ricas en nitrato como son; la lechuga y las espinacas.
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