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Propiedades y Beneficios de las Habas

Las Habas pertenecen a la familia de las leguminosas, son cultivadas en todo el planeta por sus semillas, las cuales son empleadas en la gastronomía y se consumen tanto crudas como cocinadas.



Beneficios y Propiedades de las Habas:
- Contienen vitaminas: A, B1, B2, C y E, minerales como el potasio, fósforo, sodio y calcio, también contienen antioxidantes, betacaroteno, lecitina, fibra, proteínas e hidratos de carbono.
- Sirve para el colesterol, absorbiendo las grasas depositada en las venas y arterias.
- Tiene funciones diurética, depurativa y antirreumática.
- Favorece el tránsito intestinal.
- Es afrodisíaca.

Variedades de Habas:
- Vicia faba variedad minor
- Vicia faba variedad equina
- Vicia faba variedad major

Tipos de Habas:
- Haba Aguadulce
- Haba Granadina
- Haba Mahón
- Haba Muchamiel
- Haba Reina Blanca
- Haba Reina Mora.
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