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Dieta - Pan bajo en calorías y rico en fibra

Pan bajo en calorías y rico en fibras. Cuando las personas se ponen a dieta, uno de los grandes retos es reducir el consumo de pan. Una investigación realizada en el CSIC en España, permitió la creación de un pan con 45% menos de calorías.

El pan además de ser bajo en calorías, contiene fibra, tiene un buen sabor y una agradable textura.

Para conseguir esta reducción de calorías, el pan contiene una mezcla de diversos vegetales como tubérculos, plantas y leguminosas, además de tener una gran cantidad de fibras solubles entre el 10 y el 40 por ciento del total de la fibra añadida.

El nuevo pan además de ser bajo en calorías, agrega benéficos para la salud, gracias al gran aporte de fibra que reduce los niveles de colesterol y mejora el tránsito intestinal.
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