Beneficios y Propiedades del Tomate para la Salud
Contiene vitaminas A, B, C y E, fibra y minerales como el potasio, calcio, fósforo, magnesio, entre otros.
Tiene licopeno, un poderoso antioxidante natural que tiene propiedades antienvejecimiento y protege la visión.
Reduce los niveles de colesterol de baja densidad (LDL) y los triglicéridos.
Tiene propiedades diuréticas gracias a su alto contenido en potasio y poco sodio.
Su consumo diario ayuda a reducir el riesgo de hipertensión.
Favorece a mantener los dientes sanos, huesos, cabellos y piel.
Protege a los ojos y a la piel del los rayos UV.
Ayuda a combatir el estreñimiento si se consume con la piel.
Aumenta la resistencia a infecciones y refuerza el sistema inmunológico.
Contiene mucha agua y es bajo en sodio.
Ideal para hacer dieta, sólo 18 calorías por cada 100 gramos.
Sus beneficios también se encuentran en los alimentos procesados como la salsa de tomate y el puré.
