Beneficios y propiedades Ajo blanco, morado o criollo

El ajo también conocido como, ajo blanco, ajo criollo o ajo morado, es originario de Asia Central, es una hortaliza cuyo bulbo se emplea en la cocina clásica y sobretodo en la mediterránea y como aplicaciones medicinales gracias a sus grandes propiedades, es mejor comerlo crudo, porque al cocinarlo pierde más del 90% de su efectividad.

Propiedades medicinales

1- Antibiótico.
2- Calma la tos y es expectorante.
3- Diurético.
4- Ayuda a descender la presión sanguínea.
5- Rebaja el contenido de azúcar en la sangre.
6- Mejora el sueño.
7- Relajante muscular.
8- Reduce el colesterol.

Desventajas

1- Crudo y en exceso, puede irritar el estómago.
2- Deja mal aliento.
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