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Licores Dulces de Frutas, Hierbas y Semillas

En la Edad Media, una vez perfeccionado el proceso de destilación se descubrió que el alcohol extrae las propiedades, el color y el sabor de las frutas, hierbas y semillas.

Gracias a esto nacen los licores dulces de frutas, hierbas y semillas que al igual que el Vino, consumido en pequeñas cantidades tiene excelentes propiedades para la salud, aperitivas, digestivas, restauradoras y reconfortantes.

Ventajas y Beneficios
Una pequeña cantidad concentra las propiedades de las esencias naturales.

Un poco de licor dulce al final de la comida da la sensación de saciedad en el cerebro y ayuda a realizar con normalidad la digestión.

El alcohol que contiene favorece a la descomposición molecular de los alimentos, ayudando a su mejor asimilación.

Contienen etanol que lo mantiene libre de microorganismos, como también glicerol que es un potente antiséptico y propilenglicol que previene los hongos.

Clases y Tipos de Licores Dulces de Frutas, Hierbas y Semillas
• Los anisados.
• Los almendrados.
• Los de hierbas como menta, manzanilla, ajenjo y angélica.
• Los cítricos o frutales.

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