La cocina tradicional de México unas de las mejores del mundo, fue reconocida por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, UNESCO, como Patrimonio Inmaterial.
La UNESCO, también agrego a la lista Hispanoamérica; los parachicos de Chiapa de Corzo, festividad mexicana que se celebra en enero, la danza peruana de la huaconada, las músicas de marimba y los cantos tradicionales del Pacífico Sur de Colombia.
Comida tradicional Mexicana:
- Salsas en molcajetes
- La Cochinita Pibil (Carne de cerdo adobada con achiote)
- La Quesadilla
- El guacamole
- Tacos
- Tamales
- Tortillas
- Enchiladas
