Tipos y Clases de Ensaladas del Mundo. Ensaladas más Famosas del Mundo. Principales Ensaladas del Mundo. Ensaladas más Sabrosas. Las ensaladas se pueden consumir solas o ser la combinación perfecta para cualquier tipo de plato.
Tipos y Clases de Ensaladas del Mundo
Ensalada Campera: papa cocida, pimentón, cebolla, tomate y atún.
Ensalada Caprese: rodajas de tomate, mozzarella fresca, hojas de albahaca, pimienta y aceite de oliva.
Ensalada César: lechuga romana, trocitos de pan tostado, queso parmesano, y salsa blanca a base de ajos, anchoas y aceite de oliva.
Ensalada China: lechuga y algas aderezadas con vinagre de arroz.
Ensalada Griega: tomate, cebolla, pepino, aceitunas negras y queso feta, aderezado con aceite de oliva, vinagre y aceite.
Ensalada Libanesa o Tabule: trigo bulgur, tomate, lechuga, perejil, aceite de oliva y otras hierbas aromáticas, aderezada con jugo de limón.
Ensalada de Repollo o Col: repollo crudo, cebolla y zanahoria, aderezada con mayonesa o salsa blanca de leche y ajo.
Ensalada Mixta: la clásica lleva lechuga, tomate y cebolla, aliñada con sal, vinagre y aceite de oliva. Otras versiones más completas le añaden aceitunas, atún, huevo duro, queso y jamón.
Ensalada de Papa o Kartoffelsalat: papa roja, salchicha Frankfurt, huevo duro, cebolleta, apio, pimentón, mayonesa y diversas especias.
Ensalada de Pasta: el ingrediente principal es la pasta cocida, lleva tomate, lechuga, etc. y es aderezada con una vinagreta o cualquier otra salsa fundamentada en mayonesa, se sirve fría.
Ensalada Rusa o Olivier: varía según la región, pero por lo general lleva huevo duro, papa, zanahoria y otras hortalizas cocidas mezcladas con mayonesa.
Ensalada Shopska: tomate, pepino, cebolla, pimentón crudo o asado y queso blanco tipo sirene o feta, está aderezada con aceite de oliva o cualquier otro aceite vegetal.
Ensalada Waldorf: manzanas, nueces, julianas de repollo blanco con las hojas o troncos del apio picado, lechuga, pasas y mayonesa.