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Propiedades y Beneficios del Afrecho o Salvado

Beneficios y Propiedades del Afrecho o Salvado. Que es el Afrecho. Es la forma genérica como se denomina al salvado, que resulta de la molienda de la cáscara del grano de los cereales.

Diferentes Tipos de Afrecho o Salvado

Propiedades y Beneficios del Salvado o Afrecho de Trigo: Es rico en vitaminas y minerales, tiene un alto contenido de fibra insoluble, que facilita el paso rápido de los alimentos por el estómago y los intestinos, da volumen a las heces y regula naturalmente el tránsito intestinal lento.

Propiedades y Beneficios del Salvado o Afrecho de Avena: es rico en vitaminas del grupo B y fibra soluble, disminuye los niveles de colesterol alto, tiene la propiedad de captar y envolver sustancias grasas y azúcares eliminándolas del cuerpo, regula el tránsito intestinal y evita el estreñimiento.

Propiedades y Beneficios del Salvado o Afrecho de Maíz: contiene vitaminas A, B y E, minerales como zinc, hierro, potasio y cobre, antioxidantes y fibra que pueden ayudar a bajar el colesterol LDL.

Propiedades y Beneficios del Salvado o Afrecho de Arroz: contiene vitamina B, C y D, minerales como magnesio, hierro, potasio, yodo y zinc, también contiene fibra, es una buena fuente energética dado su alto contenido en grasa y proteínas.



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