Unas de las obras más importantes del idioma español, es sin duda El Quijote de la Mancha, escrita por el español Miguel de Cervantes Saavedra y ha sido inspiración para crear la ruta turística de Don Quijote.
Son diez las rutas oficiales de Don Quijote en Castilla - La Mancha, donde encontraremos; los molinos gigantes, la venta de Don Quijote, la casa de Dulcinea, el Caballero del Verde Gabán, los duelos, entre otros.
Cuales son las rutas turísticas de Don Quijote:
- Toledo a San Clemente
- San Clemente a Villanueva de los Infantes
- Villanueva de los Infantes a Almagro y Calatrava la Nueva
- Del Valle de Alcudia al Campo de Calatrava
- Albacete a Alcaraz y Bienservida
- La Roda a los Campos de Montiel
- Campo de Criptana a Tomelloso
- Almagro a Toledo
- Esquivias a Illescas y Carranque
- La Hoz del Río Dulce a Sigüenza y Atienza.