Quesos Bajos en Sodio y Grasa

Cuáles son los Quesos Bajos en Grasa y Sodio. La mayoría de los quesos tienen grandes cantidades de sodio y grasas. Los quesos que tienen menor proporción de sodio, son aquellos que tienen menor tiempo de curación y sobre todo, sin sal agregada.

Quesos Bajos en Sodio [Contenido de Sodio por cada 100 gramos]

Petit Suisse: 40 mg de sodio.
Requesón: 230 mg.
Queso de Cabra Tierno: 330 mg.
Queso Mozzarella: 370 mg.
Queso Gouda: 512 mg.
Queso Brie: 630 mg.
Queso Cheddar: 675 mg.
Queso Curado: 690 mg.
Queso Parmesano: 704 mg.
Queso de Burgos: 1200 mg.
Queso Roquefort: 1500 mg.

Quesos Bajos en Grasa

Quesos Descremados o Light.
Requesón.
Ricota.
Cottage.
Queso tipo Paisa.

Quesos Ricos en Proteína y Moderados en Grasa

Cuajada.
Queso Palmita.
Queso Guayanes.
Queso Palmizulia.
Queso Mozzarella.
Queso Parmesano.

Nota: Dependiendo de las condiciones de salud, consulte con su médico qué tipo de queso puede consumir.