Contraindicaciones de la Cúrcuma. Ventajas de la Cúrcuma. La Cúrcuma es una planta originaria del suroeste de la India y es muy utilizada como especia desde hace muchos años. Es de color amarillo y es uno de los ingredientes principales del curry.
Propiedades y Beneficios de la Cúrcuma para la Salud
Se utiliza como colorante natural.
Tiene un efecto antioxidante que evita el daño celular.
Es antimicótico y antibacteriano.
Protege al corazón, reduce el colesterol y los triglicéridos.
Puede mejorar los problemas respiratorios.
Ayuda a desintoxicar el hígado.
Mejora la digestión, evita los gases y facilita su expulsión.
Alivia los dolores de la artritis.
Aumenta las defensas del organismo.
Se utiliza como antidepresivo natural.
La absorción de la cúrcuma mejora considerablemente si se ingiere con pimienta negra, como en el curry.
Contraindicaciones de la Cúrcuma para la Salud
Por lo general su consumo no tiene efectos secundarios, pero algunas personas pueden experimentar problemas estomacales, náuseas, mareos o diarreas.
No se recomienda su consumo durante el embarazo y la lactancia. Tampoco en personas con problemas en la vesícula biliar y con reflujo.