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Diferentes Nombres de las Hortalizas, Verduras y Frutas según el País

Cómo se Llama. Diferentes Nombres de los Alimentos en los Países de América Latina. Guía de Alimentos. Glosario de Alimentos en Latinoamérica. Diccionario de Alimentos. Alimentos con el Mismo Nombre en Varios Países.

Diferentes Nombres de las Frutas, Verduras y Hortalizas en Distintos Países

Aguacate
Aguacate: Centroamérica, Colombia, El Caribe, España, Estados Unidos, México, Paraguay y Venezuela.
Palta: Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay.

Albaricoque
Albaricoque: Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, República Dominicana y Venezuela.
Damasco: Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú y Uruguay.

Ají
Ají: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Uruguay y Venezuela.
Chili: El Salvador, Guatemala, Honduras y Nicaragua.
Chile: México.
Chambo: Panamá.

Arequipe
Arequipe: Colombia y Venezuela.
Bollo de Leche o Dulce de Leche: Nicaragua.
Dulce de Leche: Argentina, Bolivia, Centroamérica, Ecuador, España, México, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana y Uruguay.
Fanguito: Cuba.
Manjar: Chile y Ecuador.
Manjar Blanco: Bolivia, Colombia, Panamá y Perú.

Auyama
Auyama: República Dominicana, Norte de Colombia y Venezuela.
Ayote: Costa Rica, El Salvador y Nicaragua.
Calabaza: Colombia, Paraguay y México.
Zapallo: Argentina, Sur de Colombia, Chile, Ecuador, Panamá, Perú, Bolivia, Paraguay y Uruguay.

Cebollín
Cebolleta o Cebolla de Verdeo: Argentina y Uruguay.
Cebollita de Verdeo: Paraguay.
Cebolla Larga, Junca o Cebolla Blanca: Colombia y Ecuador.
Cebollín o Cebolla Cambray: El Salvador, México, Bolivia, Chile, Colombia y Venezuela.
Cebollina: Panamá, Costa Rica y Honduras.
Cebollita China: Perú.

Calabacín
Abobrinha: Brasil.
Calabacita: México.
Calabacín: España, Colombia y Venezuela.
Guicoy: Guatemala.
Zapallito o Zucchini: Argentina y Perú.
Zapallo Italiano: Chile.

Cambur
Banano o Guineo: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay y Uruguay.
Cambur: Venezuela.
Guineo: El Salvador y República Dominicana.
Plátano: México y Perú.

Caraotas
Caraota: Venezuela.
Frejol: Bolivia, Ecuador y Perú.
Frijol: Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá y Perú.
Fríjol: Colombia.
Habichuela: República Dominicana y parte del Caribe.
Porotos: Argentina, Chile, Panamá, Paraguay y Uruguay.

Cilantro
Cilantro: Panamá, Colombia, Chile, Ecuador, Paraguay, México y Venezuela.
Coentro: Brasil.
Culantro: Honduras y Perú.
Culantro o Cilantro: Guatemala, Costa Rica y otros países de América Central.

Cotufas
Cabritas: Chile.
Cotufas: Venezuela.
Canguil: Ecuador.
Canchita: Perú.
Palomitas de Maíz: Chile, Costa Rica, El Salvador, España, Honduras, México, Nicaragua y República Dominicana.
Pipoca: Bolivia y Brasil.
Pochoclo: Argentina.
Pororó: Paraguay y Uruguay.
Rositas de Maíz: Cuba.

Fresa
Fresa: Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Perú, República Dominicana y Venezuela.
Frutilla: Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay.

Jojoto
Choclo: Chile, Perú, Uruguay, Argentina y Ecuador.
Elote: México.
Jojoto: Venezuela.
Mazorca: Colombia.

Lechosa
Fruta Bomba: Cuba.
Lechosa: República Dominicana y Venezuela.
Mamón: Paraguay y gran parte de Argentina.
Papaya: Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Perú y Uruguay.

Naranja
Naranja China: Algunas partes de México y del Caribe.
China: Puerto Rico y algunas ciudades de República Dominicana.
Naranja: Resto de los Países de América Latina.

Patilla
Melancia: Brasil.
Melón de Agua: Cuba.
Patilla: Colombia, República Dominicana y Venezuela.
Sandía: Argentina, Bolivia, Chile, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú y Uruguay.

Parchita
Chinola: República Dominicana.
Fruta de la Pasión: México.
Maracuyá: Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panamá, Paraguay, Perú y Uruguay.
Parcha: Puerto Rico.
Parchita: Venezuela.

Pimentón
Chiltoma: Nicaragua.
Chile Dulce: Costa Rica.
Locote: Paraguay.
Morrón: Argentina, Uruguay y España.
Pimiento: México, Guatemala y Perú.
Pimentón: Bolivia, Colombia, Ecuador y Venezuela.

Piña
Ananá: Brasil.
Piña: Resto de los Países de América Latina.

Remolacha
Betarraga: Argentina y Chile.
Betabel o Remolacha: México.
Remolacha: Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela.

Tomate
En toda América se conoce como Tomate, menos en el centro y sur de México, en donde al Tomate Rojo se le llama Jitomate. Al tomate de color verde con cáscara delgada se le conoce como Tomate o Tomatillo. La palabra Jitomate solo se usa en México.

Vainita
Chaucha: Argentina, Paraguay y Uruguay.
Ejote: México y Centroamérica.
Frijolitos o Frijoles Verdes: Nicaragua.
Habichuelas: Colombia, Cuba, Panamá, Honduras y España.
Habichuelas Tiernas: Puerto Rico.
Judías Verdes: España.
Porotos Verdes: Chile.
Vainicas: Costa Rica.
Vainitas: Bolivia, Ecuador, Perú, República Dominicana y Venezuela.

Yuca
Mandioca: Argentina y Paraguay.
Yuca: Resto de los Países del Continente Americano.

Otros Nombres
Aunque pueden tener otros nombres, en la mayoría de los países del continente americano se conocen así:
Arroz
Berenjena
Berro
Brócoli
Cebolla
Coliflor
Dátil
Haba
Lechuga
Mandarina
Mango
Manzana
Melón
Membrillo
Papa
Pepino
Perejil
Rábano o Rabanito
Repollo o Col
Trigo
Zanahoria.

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