Los beneficios y propiedades del té verde son muchos. El té es una de las bebidas más antiguas del mundo, fueron los chinos en ser los primeros en preparar té y es el país donde hay más variedades de té.
El té verde, procede de la misma planta que el té negro, la diferencia esta en el proceso de las hojas que no se dejan fermentar, lo que permite que conserven los ingredientes activos de la planta, como son los polifenoles, que son considerados potentes antioxidantes.
Beneficios y propiedades del Té Verde:
- Potente antioxidante
- Ayuda a prevenir el envejecimiento
- Disminuye el colesterol malo y aumenta el colesterol bueno
- Disminuye los triglicéridos y los problemas cardiovasculares
- Refuerza el sistema inmunológico
- Mejora la concentración y alivia la fatiga
- Acelera el metabolismo ayudando a disminuir de peso
- Ayuda a eliminar grasas y toxinas del cuerpo por su efecto diurético
- Es astringente, ayuda en casos de diarrea
- Controla los niveles de azúcar en la sangre
- Hidrata la piel.
Pero el consumo excesivo de té verde trae algunas contraindicaciones o desventajas, ya que contiene una sustancia que reduce los beneficios de la vitamina B1, que es muy importante para el sistema nervioso y también frena la absorción de hierro.