Hay alimentos naturales que ayudan a reducir los efectos del envejecimiento, que contienen antioxidantes, vitaminas y minerales, que en conjunto combaten los radicales libres que son los responsables de acelerar el envejecimiento.
Vitaminas para evitar el envejecimiento por el paso del tiempo:
- Vitamina C: pimientos, y sobre todo los cítricos.
- Vitamina E: cereales integrales, aceite de oliva, vegetales de hojas verdes y frutos secos.
- Betacaroteno: verduras de color verde y color rojo – anaranjado, como: zanahorias, espinacas, calabaza, albaricoques, melocotón, cerezas y melón.
- Selenio y Zinc: carnes, pescado, mariscos, cereales integrales, huevos, frutas y verduras.
- Cobre: pescados, mariscos, cereales integrales y vegetales verdes.
- Aminoácidos: como la cisterna, que lo encontramos en las carnes, pescados, huevos y lácteos.
- Flavonoides: brócoli, coliflor y té verde.
- Ácido alfa-lipoico: tomate.
- Coenzima Q-10: pescados, carnes, vísceras, cereales integrales, germen de trigo, aceite de canola y soya.