La Capsaicina, es el componente activo de los ajíes o pimientos picantes (Capsicum). Según varios estudios los alimentos picantes pueden ser beneficiosos para la salud gracias a su componente, la Capsaicina.
Beneficios y propiedades de la Capsaicina:
- Cerebro: estimula el sistema nervioso, produciendo más endorfinas, compuestos asociados con la satisfacción y el bienestar.
- Estómago: tiene efecto bactericida, ayudando a eliminar bacterias del estómago.
- Próstata: previene enfermedades de la próstata.
- Pomadas: la capsaicina tiene un efecto para aliviar el dolor, usadas en ungüentos o cremas tópicas son útiles para tratar el dolor, la inflamación en la piel y las articulaciones asociadas a diferentes formas de artritis, fibromialgia y la neuropatía.
- Adelgazar: este actúa como estimulantes del metabolismo provocando mayor gasto energético.
- Otros: también tiene virtudes afrodisíacas.
