Nutrientes Uva de Playa. Propiedades y Beneficios del Uvero de Playa. El uvero es un árbol leñoso de tamaño medio que se encuentra principalmente en las playas de la zona intertropical americana y el Caribe. Es uno de los árboles más representativos de Venezuela.
Beneficios y Propiedades del Uvero de Playa
- El nombre uva de playa proviene de los frutos apiñados en racimos colgantes, muy parecidos a la de las uvas de la vid.
- Contiene antioxidantes, vitaminas B y C, y minerales como el calcio, potasio, hierro, yodo, magnesio, flúor y zinc.
- La fruta tiene un efecto astringente, refrescante y febrífugo. Se utiliza mucho para curar la diarrea.
- La infusión del tallo y las raíces ayudan a resolver problemas intestinales.
- Las hojas se usan para calmar los dolores de cabeza y combinada con aceite de coco, se puede utilizar para reducir las hinchazones.
- El fruto es jugoso y dulce con buen sabor y aroma fuerte. Se utiliza para elaborar bebidas, mermeladas, conservas y postres en países caribeños.
- Fermentado el fruto, se produce una bebida alcohólica muy parecida al vino.
- La madera rojiza del uvero es pesada, se utiliza para la construcción de muebles, como leña y también como arbusto ornamental.
