Propiedades y Beneficios de la Maizena. Usos de la Maicena. La maicena, también conocida como maizena, maizina, almidón de maíz o harina de fécula de maíz, es una harina muy utilizada en la cocina y para uso personal.
Usos, Beneficios y Propiedades de la Maizena o Maicena
Se utiliza para la alimentación infantil en forma de atoles, teteros, papillas y compotas.
Se utiliza para elaborar panes, tortas, pudines, flanes, natillas, cremas pasteleras, bizcochos, helados y para espesar salsas, sopas, guisos y cremas.
Sirve para rebozar carnes, pollos y pescados.
Aporta 381 calorías por cada 100 gramos.
Para uso externo, se puede utilizar como talco casero para aliviar los sarpullidos e irritación de la piel.
Alivia la dermatitis del pañal.
Alivia las quemaduras solares.
Se utiliza como limpiador facial y controla la piel grasa.
Elimina los olores desagradables.
Ayuda a controlar la sudoración excesiva.
Limpia objetos de plata.
Remueve las manchas de aceite y tinta de la ropa.