Curuba | Nutrientes, Propiedades y Beneficios

Curuba Propiedades y Beneficios
Valor Nutricional de la Curuba para la Salud. Es una fruta rica en vitaminas C que se produce solo en climas andinos, entre los 1.800 y 3.500 metros sobre el nivel del mar, con temperaturas de 8 a 16 grados centígrados, como en Mérida, San Cristóbal y Táchira.

Beneficios y Propiedades de la Curuba para la Salud

  • Es rica en antioxidantes, fibra, vitaminas A, B1, B2, B3 y C, y minerales como el calcio, hierro y fósforo.
  • Tiene propiedades sedantes y calmantes que ayudan a reducir el estrés y la ansiedad.
  • Se utiliza también para combatir el insomnio y problemas del sistema nervioso.
  • Es diurética, ayuda a disminuir la presión arterial.
  • Aporta fibra que favorece el tránsito intestinal, evita el estreñimiento.
  • Ideal para hacer dieta, solo 26 calorías por cada 100 gramos.
  • Se puede consumir fresca, en jugos, helados, postres y mermeladas.

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