Historia de la Coca-Cola. El 8 de mayo de 1886, el doctor John Stith Pemberton, un farmacéutico de Atlanta, Georgia, crea un jarabe con agua carbonatada que contenía extractos de hojas de coca y semillas de cola, utilizado inicialmente como un remedio para aliviar el dolor de cabeza y las náuseas. Su contador, Frank Robinson, fue quien le dio el nombre de Coca-Cola, diseñó el logo y trazó la letra original. Pemberton comenzó a vender Coca-Cola en la Farmacia Jacobs por cinco centavos como un tónico para la salud.
En 1891, el empresario y farmacéutico estadounidense Asa Griggs Candler completa la compra de la fórmula y la marca por 2.300 dólares a los socios y herederos de John Stith Pemberton y funda el 29 de enero de 1892 la corporación The Coca-Cola Company en Atlanta. La Coca-Cola original llegó a tener hasta 9 miligramos de cocaína por vaso, en 1903 es sustituida por cafeína.
Fórmula secreta de la Coca‑Cola
La fórmula exacta de Coca-Cola es uno de los secretos comerciales más protegidos del mundo. No es pública, nadie fuera de The Coca-Cola Company conoce todos los detalles exactos. Solo un grupo muy selecto y reducido tiene acceso a ella.
La Coca-Cola lleva agua carbonatada, azúcar, cafeína, color caramelo y extractos naturales, e incluye, según se cuenta, una mezcla de aceites y sabores conocida como 7X, cuyo contenido exacto es secreto.
La Coca-Cola lleva agua carbonatada, azúcar, cafeína, color caramelo y extractos naturales, e incluye, según se cuenta, una mezcla de aceites y sabores conocida como 7X, cuyo contenido exacto es secreto.
¿Dónde está guardada la fórmula secreta de la Coca‑Cola?
Según la leyenda, la fórmula original de la Coca‑Cola está guardada en una bóveda de alta seguridad que forma parte de la exhibición del museo Mundo de Coca-Cola, inaugurado en 2007 en Atlanta, Georgia, Estados Unidos. Además, se dice que durante décadas, la fórmula estuvo guardada en una caja fuerte del banco SunTrust de Atlanta antes de ser trasladada al museo.
Cambio en la fórmula original
El 23 de abril de 1985, Coca-Cola cambió su fórmula secreta por primera vez en casi 100 años, como un intento de modernizar el sabor de la bebida, con una fórmula más dulce para competir con Pepsi. Fue conocida como New Coke, pero obtuvo un gran rechazo de los consumidores. El 11 de julio de 1985, la empresa anuncia el regreso de la fórmula original, ahora con el nombre Coca-Cola Classic. La New Coke se mantuvo en el mercado bajo distintas denominaciones.
Coca-Cola es una de las bebidas carbonatadas más conocidas y consumidas en el mundo.
Coca-Cola es una de las bebidas carbonatadas más conocidas y consumidas en el mundo.
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