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Hábitos saludables para la cocina diaria

Hábitos saludables de cocina para adelgazar y perder peso. Cambiando algunos hábitos a la hora de comprar los alimentos y al momento de cocinarlos, se evita el consumo exagerado de calorías y grasas.

Hábitos saludables para comprar y hacer los alimentos:

- Hacer una lista de los alimentos y productos necesarios antes de ir de compras, es lo mejor, ya que se evita comprar cosas innecesarias y poco saludables.

- Llena el carrito del supermercado con alimentos frescos como frutas, verduras, hortalizas y legumbres, también alimentos bajos en grasas, y las harinas y el arroz deben ser integrales.

- No llene el carrito con alimentos con mucha grasa y calorías, también evite los embutidos, snack, refrescos, jugos con azúcar y golosinas.

- Cocine los alimentos al horno, al vapor, en el microondas o a la plancha, evite freír los alimentos.

- Utilice sartenes antiadherente, así se evita el consumo exagerado de aceite.

- Se deben desgrasar las comidas para quitarles el exceso de grasa, sobre todo en los caldos o sopas. La mejor forma es preparar el caldo o la sopa un día antes, y esperar a que la grasa se solidifique para retirarla fácilmente.

- Reduzca el consumo de azúcar y de sal, y esta última sustitúyela por hierbas aromáticas.
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