Antioxidantes naturales en frutas y verduras. La Quercetina o Quercitina es uno de los flavonoides más activos. Es un antioxidante natural beneficioso para la salud, que se encuentra en altas concentraciones en las frutas y verduras.
¿Qué alimentos contienen Quercetina o Quercitina? Los alimentos con niveles altos en Quercetina son las cebollas (sobre todo las moradas o rojas), manzanas, uvas, arándanos, té verde y negro, también se encuentran en el brócoli, repollo, coliflor, guisantes y vino rojo.
La Quercetina también se consigue en pastillas o cápsulas que incluye bromelaína y vitamina C, esto con el fin de que la Quercetina sea absorbida fácilmente por el organismo.
Propiedades y Beneficios de la Quercitina o Quercetina• Es un potente antioxidante, que ayuda a combatir las moléculas de radicales libres que dañan las células.
• Tiene un efecto antiinflamatorio y antialérgico, muy utilizado para combatir alergias alimentarías y respiratorias.
• Reduce el riesgo cardiovascular.
• Previene las enfermedades cerebrovasculares.
• Impide que el colesterol LDL se oxide, evitando que se adhiera a las paredes de las arterias.