Beneficios y Propiedades del Membrillo para la Salud. El membrillo es una fruta muy dura y agria, por lo que no es muy común consumirla cruda, se utiliza para hacer mermelada, compota y pudín. En Venezuela se consume como postre o merienda, en dulce o conserva de membrillo, también se consigue como licor de membrillos.
Propiedades y Beneficios del Membrillo para la Salud:
- Contiene vitaminas A, B y C, y minerales como el potasio, hierro, fósforo, cobre, sodio, magnesio y zinc.
- Tiene un alto contenido de potasio, necesario para la transmisión de los impulsos nerviosos y el buen funcionamiento de los músculos.
- Ayuda a eliminar el ácido úrico y favorece el sistema cardiovascular.
- Tiene fibra, pectina, mucílagos y taninos, este último tiene propiedades astringentes y antiinflamatorias, ideal para controlar las diarreas, reducir el colesterol LDL, y es además un excelente digestivo.
- Las semillas del Membrillo son demulcente, emoliente y astringente, muy utilizadas para la gastritis, intestino irritable, diarreas, resfriados, faringitis y bronquitis.