Beneficios y Propiedades del Berro para la Salud. El berro, es una planta perenne considerada como uno de los vegetales más antiguos que ha consumido el ser humanos.
Beneficios y Propiedades del Berro para la Salud
Contiene vitaminas B1, B6, C, E, K y ácido fólico, fibra y minerales como el hierro, zinc, calcio, yodo, magnesio y potasio.
Tiene una gran cantidad de antioxidantes que ayuda a tener una buena visión, mantiene la piel tersa, limpia y suave.
Es una buena fuente de Ácidos Grasos Omega-3.
Por su gran cantidad de hierro ayuda a combatir la anemia.
Ayuda a combatir las infecciones.
Reduce la presión arterial y cuida el corazón.
Ayuda a mantener los huesos fuertes y sanos.
Se utiliza en la medicina popular contra el resfriado común y para aliviar la bronquitis.
Es diurético, lo que favorece a la eliminación de líquidos retenidos.
Ideal para hacer dieta, solo contiene 11 calorías por cada 100 gramos.